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Ficha técnica• Autor: Adela Fernández
• Páginas: 256
• Formato: 23 x 15,5 cm
• Encuadernación: Tapa blanda
• ISBN: 9786074525632
SinopsisUna de las esencias de la cultura mexicana se encuentra en su cocina. Con sus raíces prehispánicas y europeas, se ha erigido como patrimonio de la humanidad. Este libro reúne desde entradas hasta platillos más complejos para ocasiones especiales.