⏳ Disponible en 10 días.
Despacho diferido: este producto se envía cuando ingresa stock.
Ficha técnica• Autor: Miguel Ángel Almodóvar
• Páginas: 310
• Formato: 24 x 17 cm
• Encuadernación: Tapa blanda
• ISBN: 978-84-1305-294-6
SinopsisEl Cid se sienta a la mesa en un repertorio de 75 recetas, evocando los dos números mágicos del Medioevo, que, detalladas por vez primera en ingredientes y tiempos de cocción, conservan el misterio de los siglos oscuros y la excelencia de una cocina macerada entre aullidos de guerra y silencios monacales.
